จุดเด่น
- ผลิตจากเนื้อปลานิล (ปลาน้ำจืด) รสชาติคล้ายหมูฝอย แต่ระดับการปรุงรสอ่อนกว่า
- มีการปรุงรส ระดับกลาง (อาหารปรุงรส แนะนำทานสำหรับ 12m+)
- คัดเลือกปลานิลแม่น้ำ ไม่มีกลิ่นโคลน หอมปลาคั่วอ่อนๆ
- ลักษณะเนื้อสัมผัส คล้ายหมูหยอง ไก่หยอง แต่จะมีเส้นใยที่เล็กและละเอียดกว่า
- ทานง่าย ได้รสธรรมชาติของเนื้อปลา สะดวกในการเตรียม เพียงแค่โรยผสมในเมนูต่างๆที่ต้องการ
- ผ่านกระบวนการทำให้สุกแห้งที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อคงคุณค่าทางอาหาร
- เนื้อจะดูมีความชื้น ไม่แห้งสนิท เป็นลักษณะปกติ เนื่องจากเนื้อปลามีไขมันตามธรรมชาติของปลา เป็นไขมันที่ดี
- ประโยชน์
- เนื้อปลามีโปรตีนทีดีย่อยง่าย โดยทั่วไปในเนื้อปลามีโปรตีนประมาณร้อยละ 17-23 ซึ่งเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ ทำให้ระบบการย่อยอาหารของเราไม่ต้องทำงานหนัก อีกทั้งโปรตีนยังมีประโยชน์ ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อหรือส่วนต่างๆ ที่สึกหรอ และเสริมสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตตามวัยอันควร นอกจากนี้ปลายังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด โดยเฉพาะไลซีนและทรีโอนิน ซึ่งมีผลต่อพัฒนาการสมองและการเจริญเติบโตในวัยเด็ก ทั้งยังเป็นส่วนประกอบของสารสร้างภูมิคุ้มกันโรค ปลายังมีไขมันต่ำ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวหรือที่เรียกว่า โอเมก้า3 ซึ่งเป็นไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เราไม่สามารถสร้างเองได้
- หอมแดง
อุดมด้วยวิตามิน และคุณค่าทางอาหารครบถ้วน แถมยังเพิ่มอุณหภูมิร่างกาย บำรุงสมอง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ที่สำคัญ มีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ- ช่วยบำรุงสมอง
โดยในหอมแดงจะมีธาตุฟอตฟอรัสปริมาณสูง ซึ่งถ้าทานบ่อยๆ จะช่วยบำรุงสมองทำให้มีความจำดี - ช่วยให้เจริญอาหาร
ใครทานข้าวไม่ค่อยได้ ทานอะไรก็ไม่อร่อย รู้สึกเบื่ออาหาร แนะนำให้หนึ่งเมนูบนโต๊ะอาหารควรมีเมนูที่ปรุงจากหัวหอมค่ะ จะใช้หอมแดง หรือหัวหอมใหญก็ได้ เช่น ไข่เจียวใส่หอมใหญ่ หรือซุปหัวหอม ฯลฯ อาหารที่ปรุงจากหัวหอมจะให้ในเรื่องกลิ่นที่ทำให้ร่างกายมีความอยากอาหารมากขึ้น และรสชาติของหัวหอมจะช่วยทำให้ทานข้าวได้อร่อยขึ้น - ลดอาการคัดจมูกจากหวัด
เวลาเป็นหวัดมักหายใจไม่ค่อยสะดวก เพราะมีน้ำมูกมากทำให้อัดอัดหายใจไม่โล่งจมูก วิธีแก้แบบรุ่นคุณย่า คุณยาย คือ ให้นำหัวหอมแดงมาบุพอแตกแล้งห่อด้วยผ้าเช็ดหน้า พกใส่กระเป๋าเสื้อ หรือวางไว้ข้างๆ ที่นั่งทำงาน ฯลฯ กลิ่นของหอมแดงที่ระเหยขึ้นมาจะช่วยให้หายใจได้คล่องและโล่งจมูกมากขึ้น - ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน
การทานหอมหัวใหญ่บ่อยๆ ช่วยให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง เพราะในหอมหัวใหญ่จะมีเคอร์ซิติน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์และต้านการอักเสบ รวมถึงป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้อีกด้วย
- ช่วยบำรุงสมอง
ส่วนประกอบ
- เนื้อปลานิล 50%
- หอมแดงไทย 38%
- น้ำตาลมะพร้าว 10%
- เกลือ โซเดียมต่ำ 1.5%
- พริกไทย 0.5%
วิธีทาน
- นำไปผสมหรือโรยกับข้าวตุ๋น ข้าวต้ม โจ๊ก โรยข้าว ทำซุป ได้ทุกเมนูที่ต้องการ
อายุและวิธีการเก็บรักษา
- 1 ปี เปิดแล้วควรปิดให้สนิท แนะนำเก็บในตู้เย็นช่องปกติหลังเปิด จะช่วยให้สินค้าไม่ชื้น เกาะตัวกันเป็นก้อน กรณีเดินทาง สามารถพกพาไปได้
น้ำหนักสุทธิ
- 70 กรัม
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
- มีปลานิล (ปลาน้ำจืด)
แนะนำ
- 12m+
ดูรายการสินค้าในหมวดเดียวกันเพิ่มเติม
- คลิกไปดูรายการสินค้าในหมวด ปลาหยอง (ปลานิล)